Dnes se dozvíte, jak bylinky skladovat a připravovat
Nastává roční období, kdy se bez bylinek neobejdeme. Léčí nachlazení, rýmu, snižují horečku, působí blahodárně na nervy, žaludek, revma a mnoho jiných neduhů. Mám pro vás několik rad od zkušených bylinkářů, jak s nimi zacházet a jak je uchovávat.
Mějte je vždy v papírovém nebo plátěném sáčku, aby mohly dýchat. Platí pravidlo, že na hrnek bylinkového čaje je třeba vrchovaté polévkové lžíce sušiny. Bylinky nezalévejte vroucí vodou, ale nechte ji chvíli stát. Vroucí voda totiž může rušit jejich účinky.
Čaj nechte louhovat 8 až 10 minut. Bylinné čaje neslaďte, i když trocha dobrého medu je povolena. A poslední radou je, abyste bylinkové čaje pili nejlépe na lačný žaludek, budou mít nejlepší účinek.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.