Děti ze sedlčanské ZŠ Propojení poznaly cestu chleba našich předků. Dvouletý Vypečený projekt byl zdárně završen

9. květen 2022 17:00
Zprávy

Dvouletý projekt ZŠ Propojení v Sedlčanech s názvem Vypečený projekt, při kterém šlo o cestu od zasetí obilného zrna po upečení chleba, je u konce. Děti s koněm zoraly pole, zasely obilí, vymlátily ho cepy, umlely mouku, zadělaly na chleba a ten si upekly ve skanzenu Vysoký Chlumec.

V rámci projektu Vypečený projekt si děti ze ZŠ Propojení v Sedlčanech zkusily všechny fáze vzniku bochníku chleba tak, jak ho dělali naši předkové. Od práce s koněm při orbě pole, zasetí obilí, přes sklizeň, mletí mouky až po samotné pečení.

Pečení chleba v prastaré peci ve skanzenu ve Vysokém Chlumci na Příbramsku přihlížela naše reportérka Věra Hájková.

Vypečený projekt ZŠ Propojení
Vypečený projekt ZŠ Propojení|foto:Věra Hájková, Český rozhlas

"Máme tady 20 chlebíků o hmotnosti kolem kilogramu a zkusíme, jestli už není pečený, protože ho pečeme už hodinu," říká pekař skanzenu, který dětem pomáhal.

Vypečený projekt ho moc potěšil. Je rád, že děti osobně poznaly, jak složitou cestu k němu měli naši předkové, že se učí historii a stará řemesla.

Jak se pozná, zda je chleba už upečený? Co říká o projektu ředitel školy a co samotné děti? Poslechněte si reportáž Věry Hájkové.

autoři: Věra Hájková , JMys
Spustit audio
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější zprávy

Zprávy z iROZHLAS.cz