Na chvíli se v předvánočním shonu zastavit a udělat si domácí pohodu. Iva Hüttnerová vám řekne jak na to
Před námi je druhá adventní neděle, a tak je nejvyšší čas vytvořit si kousek předvánoční domácí pohody.
Vzpomněla jsem si na svou babičku, která při vánočním gruntování popíjela čas ze sušených jablek a hrušek. Pokud jste je nestihli usušit, nic není ztraceno. Naučím vás výborný domácí adventní pečený čaj.
Základem jsou nadrobno nakrájená jablka a hrušky. Neloupejte je, stačí je omýt a zbavit jadřinců. Přidat můžete sušené rozinky a samozřejmě koření. Mletou skořici, několik celých hvězdiček badyánu a pár kousků hřebíčku.
Vše promíchejte, vložte na vysoký pekáč, nejlépe litinový nebo kameninový, a lehce podlijte vodou. Pečte hodinu ve vyhřáté troubě na 170 °C a nezapomeňte občas promíchat.
Ještě horký upečený čaj zavíčkujte do čistých sklenic a můžete i zavařit. A na závěr to nejlepší. Dětem bude chutnat s medem a dospělým můžete přidat i kapku rumu. To abychom ten náročný advent zvládli bez úhony.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Historická detektivka z doby, kdy byl hrad Zlenice novostavbou. Radovan Šimáček jako průkopník žánru časově předběhl i Agathu Christie!
Vladimír Kroc, moderátor
Zločin na Zlenicích hradě
Šlechtici, kteří se sešli na Zlenicích, aby urovnali spory vzniklé za vlády Jana Lucemburského, se nepohodnou. Poté, co je jejich hostitel, pan Oldřich ze Zlenic, rafinovaně zavražděn, tudíž padá podezření na každého z nich. Neunikne mu ani syn zlenického pána Jan, jemuž nezbývá než doufat, že jeho přítel Petr Ptáček celou záhadu rozluští...
