Pikantní směs na topinky

Tenhle recept možná využijete při víkedovém setkání s rodinou nebo přáteli. Připravte si s Apetýtem pikantní směs na topinky!

Co budete potřebovat?

  • 200 g vepřového masa
  • 200 g kuřecího masa
  • sůl a pepř
  • lžičku grilovacího koření
  • 1 cibuli
  • 1 větší červenou papriku
  • 1 rajče
  • 1 lžíci kečupu
  • sojovou omáčku na dochucení
  • olej
  • chilli

Postup:

  1. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a poté přidáme na kousky nakrájené masa.
  2. Osolíme, opepříme a přidáme koření.
  3. Přidáme omytou, očištěnou a nakrájenou zeleninu.
  4. Poté přidáme kečup, chilli, sojovou omáčkou a dusíme do měkka.
  5. Dle potřeby podlijeme vodou.
  6. Směs bohatě vrstvíme na opečené chlebové nebo toustové plátky.
  7. Doplníme čerstvým zeleninovým salátem a úspěch je zaručen!

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.