Pochoutkový rok 2020
Soutěžní recepty
-
Lahodná a rychlá je svíčková pro chudé neboli zadělávané dršťky od Dagmar Taláškové z Ostravy
Recept na zadělávané dršťky v zeleninové omáčce přejmenovala Dagmar Talášková z Ostravy na svíčkovou pro chudé.
-
Nejvláčnější dezert letošního léta je mouřenín v košili od Bohdany Rosenbergové z Přemyslovic
Do soutěže Pochoutkový rok se dostal výtečný letní dezert nazvaný mouřenín v košili. Kakaový korpus s jablky je skrytý pod vrstvou šlehačky s meruňkovou marmeládou.
-
Nejlepší vepřový sulc je od babičky z rodiny Lenky Odvárkové z Rotavy, je masový a chuťově dokonalý
Lenka Odvárková dělá svému muži a celé rodině vepřový sulc podle své tchyně, která ho měla od své maminky.
-
Nejlepší sekaná je ta prejtová s česnekem a hořčicí od Jany Prudičové z Raspenavy
Recept na prejtovou sekanou, potřenou hořčicí a pečenou v remosce jako bábovka, zaujal porotu soutěže Pochoutkový rok.
-
Sladký škvarkový závin s marmeládou od Dagmar Bílecké z Řepiště vás překvapí jednoduchostí i chutí
Za dalším soutěžním receptem jsme se rozjeli do Řepiště na Ostravsku. Dagmar Bílecká upekla závin ze škvarkového těsta podle receptu své maminky.
-
Slovácká zelňačka se sušenými hříbky a švestkami je polévkovým pokladem od Jany Bohunské z Mikulčic
Už babičky říkávaly, že polévka je grunt. A tahle slovácká zelňačka od Jany Bohunské z Mikulčic vás nejen zasytí, ale i přinutí si přidat další talíř.