Recepty

Do pražského Národního pivovaru dorazil zpěvák Tomáš Klus, aby ochutnal halušky se zelím od šéfkuchaře Pavola Glončáka.

Zadělávanou slepici s jemnou omáčkou a nádivkovými knedlíčky připravila podle své milované tchyně Jindřiška Adámková v Pardubicích. Rodina tento recept miluje!

Taky už jste někdy slyšeli, že bychom měli kynuté těsto vkládat do nevyhřáté trouby a postupně teplotu zvyšovat? Je to jenom pověra!

Smalt používá lidstvo už po staletí. Jedná se o taveninu příbuznou sklu a porcelánu. Nejrůznějším předmětům dodává hladký a lesklý zevnějšek a vydrží i stovky let!

Šéfcukrářka Věra Mokránová připravila nadýchané tvarohové knedlíčky obalené v pistáciové grumle s vanilkovou omáčkou. O skvělé chuti se přesvědčila i Magdalena Dietlová.

Zapékané švestkové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta upekla podle receptu své babičky Yvona Umlaufová z Hroznětína. Jsou kypré jako knedlíky a vláčné jako koláč.

Technologii na výrobu kondenzovaného mléka u nás mají pouze dvě mlékárny. Najdete je ve východních Čechách – v Hlinsku a v Opočně. Mlékárna v Opočně vznikla už v roce 1936.

Pakliže jste se narodili v Americe, tak se bez odměrky v podobě hrníčků neobejdete. Ale protože my v Americe nežijeme, tak se u nás recepty na hrníčky měřit a vážit nemají.