-
Masopust na Hlinecku – dědictví našich předků na seznamu UNESCO
„Pečte šišky a kobližky, k tomu korbel piva…“ Takové popěvky můžete slyšet z úst masopustních maškar při obchůzce. Ozývají se právě v těchto dnech - o masopustu.
-
Sádlo z Collonaty si dávali už dělníci v kamenolomech
Pověst vypráví, že kdysi přijel Michelangelo do italské Colonnaty, aby si tam vybral mramor pro své sochy a při té příležitosti do sytosti ochutnal i tamní sádlo.
-
Na každou masovou pochoutku jiná střívka
Na mnoha místech naší země si teď můžete užít masopust. Ten pravý hanácký se konal třeba i Velké Bystřici u Olomouce. Ochutnávali se zabíjačkové speciality. Dlouhé...
-
Masopustní koláče Martina Barcala z Penzionu Kokořín
Masopustní veselí je většinou spojené s konzumací vepřového masa. Ale i řezníci a návštěvníci masopustu si po všech pochoutkách rádi dají něco sladkého. Bývají to k...
-
Víte, jaký rozdíl je mezi čínskými a japonskými hůlkami?
Jídelní hůlky se tradičně používají v asijských zemích jako je Čína, Japonsko, Korea, Vietnam nebo Thajsko. Hůlky se vyrábějí ze dřeva, ale také z bambusu, kovu, ko...
-
Bramborové taštičky se špenátem a zakysanou smetanou od...
Za jednoduchými a klasickými recepty je nejlépe vyrazit do drsných krajů, kde příroda lidem dávala zabrat. Jedním takovým míst je i Vysočina. A právě tam dnes žije ...
-
Jaké ryby se hodí na rybí vývar?
Nesouhlasím s názorem některých kuchařů, že se vývar nedá dělat třeba z lososa.
-
Jak udělat šťavnatou sekanou?
Receptů na sekanou existuje spousta, ale já bych vám doporučil přidávat chleba nebo rohlík namočený v mléce.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 207
- 208
- 209
- 210
- 211
- 212
- 213
- 214
- 215
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.