-
Věděli jste, že müslli bylo původně vyrobeno pro lékařské účely?
Müsli vynalezl okolo roku 1900 švýcarský lékař Maximilian Bircher-Benner pro pacienty ve své nemocnici, kde strava bohatá na čerstvé ovoce a zeleninu tvořila stěžej...
-
Grilovat se dá i v zimě! Zkuste si doma připravit populární...
Grilovat nemusíte jen v létě na zahradě za pěkného počasí. Dopřát si chuť grilovaného masa můžete i v zimě. Použít se dají buď domácí grily, nebo rozpálená pánev a ...
-
Středomořské karbanátky se šťouchanými brambory a tzatziki...
Martin Macháček ze středomořské restaurace MEZE v Praze-Karlíně nás tentokrát naučil středomořské karbanátky a pravé řecké tzatziki. Na ochutnání jídla jsme navíc p...
-
Hit letošního Silvestra – rychlé řecké pomazánky od...
Jestli přemýšlíte, co si dáte na Silvestra na chlebíčky, čím pohostíte návštěvu, a přitom nechcete strávit v kuchyni hodiny přípravou, zkuste řecké pomazánky chtipi...
-
Jak udělat kůrčičku na sekané?
Sekanou je dobré péct při teplotě 160 až 170 °C. Často používaných 250 °C je opravdu špatně...
-
Kuchaři drželi šlechtice pěkně zkrátka, dbali i na etiketu
Možná vás to překvapí, ale s jistým zjednodušením se dá říci, že dnešní dělník se má lépe než někdejší knížepán. Jak jsme zjistili na Dnech zámecké kuchyně v Hořovi...
-
Francouzský kaviár z Gironde – továrna zpracovala až 3 tuny...
V řekách Dordogne a Garonne i v jejich společném ústí nazývaném Gironde se kdysi lovilo mnoho jeseterů. Rybáři ale nevěděli, co dělat s jikrami. Tak se začal psát p...
-
Šumivé víno je symbol pro noblesu, oslavu i svátek
Krásných 50 milionů! Říká se, že právě tolik bublinek je v jedné láhvi šumivého vína. Když láhev otevřeme šetrným způsobem, přijdeme asi o jednu desetinu z nich. Ze...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 210
- 211
- 212
- 213
- 214
- 215
- 216
- 217
- 218
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.