Víte, které bylině se říkalo dulenka? Prozradí to Iva Hüttnerová

Blíží se sklizeň velmi voňavé byliny, které naše babičky říkaly dulenka nebo špikrnát, ale my ji známe jako levanduli. Není to jenom odpuzovač šatních molů, ale má také mnoho zdraví prospěšných účinků.

Ulevuje od stresu, pomáhá proti nespavosti a uklidňuje střeva. Můžete ji přidat do koupele, uvařit z ní čaj nebo sirup a používá se i levandulový olej. Její fialové kvítky mají zastoupení také v kuchyni. Zkusili jste někdy levandulovou rýži? Stačí do uvařené rýže přidat pár nasekaných květů. Stejně je můžete dát na pečínku nebo do limonády či zmrzliny. Levandule má sladkou až omamnou chuť i vůni a právě teď se začíná sbírat. Možná je na čase ji vyzkoušet.

autor: Iva Hüttnerová
Spustit audio