Čtvrtek: Zabíjačky a masopust
Co si myslíte o zabíjačkách? Zažili jste někdy pravou vesnickou zabíjačku? Nebo se zabíjačky pravidelně odehrávají na vašem dvoře? Je problém sehnat šikovného a poctivého řezníka? Máte nějakou veselou či dramatickou příhodu spojenou s děním kolem zabíjačky? A co tradiční masopust, na Moravě se mu říká fašank, fašinek nebo ostatky? Chodí ve vašem městě či obci masopustní průvody? Zúčastnili jste se někdy masopustního veselí?
Včera byla tzv. popeleční středa a začalo se tak čtyřicetidenní postní období před velikonocemi. Týdny před tím jsme se loučili s obdobím hojnosti, kterému se říká masopust. V době masopustu se po staletí konaly hostiny, ve městech tancovačky, na vesnici vepřové hody a na talířích nechyběla huspenina, klobásy, jelítka, jitrnice, ovar, škvarky...
Tradiční byl a někde ještě je také masopustní průvod s maskami a maškarami, v takovém průvodu šel obvykle ras, turci, kominíci, kobyly, medvěd, ale i židi či osoba slaměného. Na závěr masopustní obchůzky dochází k obřadu poražení kobyly, zastřelení medvěda, nebo pochování basy. Dodržujete lidové tradice a než nadejde předvelikonoční půst, užijete si masopust spojený třeba i se zabíjačkou?
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
