O pořadu Vaříme se Slávkou
Svíčková vaší maminky je nejlepší na světě, meruňkové řezy tety Hany nemají konkurenci a na váš guláš je krátký i mistr Pohlreich?
Ve vysílání Českého rozhlasu Sever máte šanci se předvést právě vy – naši posluchači!
Každý den z posluchačských receptů vybírá Slávka Brádlová. Co jí na receptech od vás překvapuje? Nápaditost a časté uplatnění zásady „v jednoduchosti je síla“.
Někdy opravdu stačí málo a i celkem běžný recept ta maličkost povýší na zajímavou specialitu. Například – bramborák podávaný s kysaným zelím je celkem známý, ale ve chvíli, kdy to zelí přidáte rovnou do těsta, vznikne variace přímo skvostná.
Je příjemné, že se můžeme vracet i do dětství, zavzpomínat třeba na babiččin jahelník nebo guláš strejdy Martina, který sice nic jiného nevařil, ale když dvakrát do roka vystřihl ten svůj gulášek, olizovala se celá rodina i hosté.
A jaká cesta vede k rozhlasovému vaření?
Stačí nám napsat na adresu Český rozhlas SEVER, Na Schodech 10, Ústí nad Labem, 400 01 a heslo RECEPTY. K dispozici je i adresa emailová recepty@sever.rozhlas.cz.
Stačí poslat 5 receptů – ať už na jedno téma – například kuře nebo brambory anebo polévky anebo směs toho, co u vás doma chutná – od předkrmu a polévky přes hlavní jídlo až k salátu a moučníku. Fantazii se meze nekladou!
Tak vařte, pečte a smažte s námi!
Další pořady
-
Šalom alejchem
Magazín o židovském životě u nás i ve světě. O kultuře, náboženství, osobnostech. O židovské současnosti i historii.
