Boží milosti
V apetýtových receptech zavítáme do pekárny blogerky Maryny Matuszek.
Na Boží milosti budete potřebovat:
- 400 g hladké mouky
- 300 g změklého másla
- 3 žloutky
- 100 ml bílého suchého vína
- špetku soli
Postup:
- Mouku, máslo, žloutky, víno a sůl smícháme a vypracujeme hladké těsto, zabalíme ho do folie a necháme do druhého dne uležet v ledničce.
- Druhý den těsto rozdělíme na 3 části.
- Těsto vyválíme na plát co nejtenčí (tloušťka asi 1 milimetr).
- Rádýlkem vykrojíme obdelníčky, uprostřed se třikrát naříznou, což má symbolizovat Svatou Trojici.
- Jednotlivé kousky poklademe na plech vyložený pečícím papírem.
- V troubě pečeme asi 10 minut na 170 stupňů Celsia.
- Po upečení ihned poprášíme moučkovým cukrem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
