Děti odměňujte, ale nerozmazlujte!
5. září 2013
Probrali jsme, jak a jak často máme děti odměňovat jídlem a laskominami, jak se podepíšou na dítěti tzv. "rozmazlovací" babičky, jaké odměny jsou vůbec ty nejhorší nebo zdali se máme dítěti s jídlem vnucovat.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Posloucháte Český rozhlas Region, rádio vašeho kraje, a začíná nám náš seriál Hubněte zdravě s doktorkou Kateřinou Cajthamlovou o rozmazlování, o odměnách, o motivaci dětí, o rozmazlovacích babičkách, jak jsme to taky nazvali.
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Dobrý den. Já, když jsem tady poslouchala reakci paní, co čte zprávy, na to, že ona nedává dětem ty pamlsky, ale že rozmazlovací babičky to dělají hodně, tak jsem viděla, jak si povzdechla a jak byla z toho smutná a já jsem si tak jako promítla, co dělala moje babička z jedné i druhé strany a jsem velmi překvapená tím, jak se změnila role babiček, protože já vím, že babičky bývaly naopak tou pamětí lidstva a říkaly věci jako nemlsej místo jídla, nehraj si u toho jídla, nejdřív se pořádně najez potom teprv si můžeš dát něco sladkého. Prostě, že jako vedly k určité uměřenosti a případně ještě chodily a říkaly: "hele, nedávej jim tolik sladkostí, vždyť je na to navykneš." Ty babičky z té dřívější doby byly babičky válečné a prostě byly opravdu velmi striktní, co se stravy týče.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Že by se to otočilo, že původně rozmazlovaly spíš maminky a babičky to usměrňovaly do těch správných kolejí, běda toho, co se dělo, když měly tu dceru mladou a jaké to bylo. No, kdysi možná také dáno tím, že ty babičky žily společné v jedné domácnosti ještě s tou dcerou nebo synem a s vnuky a byla to taková jedna velká domácnost. To už se dneska moc nedrží.
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
To je ještě horší varianta, Patriku, ta mě napadla teď, že teda osamělá babička bydlí v nějaké perníkové chaloupce v lese a láká si tam k sobě ty děti, aby si je pěkně vykrmila a aby jí zůstaly.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
No, tak babičky jsou rády, když se třeba vnuci, vnučky ozvou aspoň telefonem.
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Pozor, tohle je ježibaba, která si chce to dítě upéct a sníst a chce ho mít jenom pro sebe.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Takže babičky jsou ježibaby?
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Mně to tak zní, lákají na perníček, lákají na čokoládičku, lákají na dobrůtku, řeknou: "Nemusíš papat, hele, ty seš hubenej, musíš trochu přibrat." Já to slyším od těch rodičů.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
To znamená, že laskominy, sladkosti a odměny pro dnešní děti jsou jenom k tomu, aby přilákaly pozornost těch dospělých?
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Já jsem i slyšela od rodičů, že například u babičky dítě nemusí snídat a dostane ale jenom nějaký pamlsek právě proto, aby bylo u babičky rádo. Mně to fakt přijde, že si ty babičky některé ty děti těmi pamlsky kupují a vlastně chtějí jim jakoby vynahradit to, co tedy doma nedostávají. Velmi často rodina diabetiků, kde taková babička je obézní diabetik, který nespolupracuje, a nebo vlastně i spolupracuje, ale má ten pocit, že chudák dítě, ono může a já už nemůžu, a tak tomu dítěti, které má vlastně ten potenciál mít jednou diabetes, tak vlastně valí ty rizikové typy potravy. Přijde mi to nelogické a zvláštní.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Kdy by měla zůstat babička tou hodnou starou dámou v rodině, co by měla udělat, aby splnila zdravé požadavky doktorky Kateřiny Cajthamlové?
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Je to hrozně hloupé, ale babiččin hlavní a úžasný rozmazlovací prostředek je čas. Babička má čas si s dítětem povídat, povídat mu pohádky, zpívat si s ním, objevovat svět, chodit do zoologické. Tohle to si myslím, že ty babičky dělat měly a měly by i být tou náplastí na dětské bolístky a měly by mít i čas vlastně to dítě vyslechnout. To si myslím, že je daleko lepší odměna a motivace než pamlsek.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Chcete s námi tedy probrat nejen babičky, ale odměňování dětí, jejich motivaci a případně hubnutí? Ozvěte se přes telefon 221553777 nebo nám napište SMSku s heslem REGION na číslo 9077704. Tady je Hana Zagorová.
/ Písnička /
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Seriál Hubněte zdravě s doktorkou Kateřinou Cajthamlovou pokračuje. Dnes jsme si jako téma kvůli začátku školního roku vybrali dětské odměny, motivaci a třeba taky rozmazlovací babičky, které už jsme trochu probrali. Ale čím děti odměňovat, na to ...
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Ještě dobře odměňovat.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Ale co je nejhorší vůbec třeba?
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Dobře, tak já pak řeknu, co mně přijde nejlepší. Takže nejhorší je, když babička dítě odměňuje takovým způsobem, že přímo se odkazuje na to, co rodiče zakázali, to znamená vaši ti nedávají tohle, tak když přijdeš k babičce, já ti to dám, tam to výchovné působení vlastně jde přímo proti rodičům a přijde mi to neužitečné z důvodu toho, že se vlastně podkopává autorita rodičů, a to by tedy babička hodná toho jména rozhodně dělat neměla. Bývá to ne tak časté naštěstí, a ti rodiče na to reagují velmi negativně a velmi často potom ještě zpřísní ten režim pro dítě, takže se jakoby ty nůžky rozevírají a může to i lámat charakter toho dítěte, protože potom za babičkou nechodí, protože rádo vidí babičku, ale chodí tam jako závislák pro svou dávku, a to si myslím, že není dobrý nápad.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
A co je tedy nejlepší?
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Mně přijde, že tedy nejlepší odměnou bývá, když ten starší člověk například těm dětem, které to zajímá, pokud to některé děti zajímá, vypráví o svém dětství, vypráví o tom, jaké to bylo, když on byl malý, ty hodně malé děti to berou jako pohádku z dávných dob, ale většinou je to velmi zajímá a potom, když ten starší člověk vlastně něco s tím dítětem dělá, a to je v zásadě jedno co s ním dělá, jestli s ním třeba loví ryby nebo jestli mu ukazuje nějaké starší řemeslo nebo babička s dítětem plete. Prostě když ho něco učí, protože ten starší člověk bývá daleko trpělivější než rodiče a ostatní vychovatelé a vlastně z té nějaké činnosti dělá spíš zábavu, baví ho to samotného, baví to i to dítě a tohle si myslím, že je to, co velmi často ty děti v současné době postrádají, nějakého toho aktivního seniora, který s nimi něco vyrábí.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Využít tedy toho, že babičky i dědečkové mívají víc času, a to by se mělo proměnit v ten jejich bonus, v tu odměnu.
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Ano, v odměnu. A můžou spolu vařit, můžou pro někoho vyrábět dárek, prostě udělat nějakou užitečnou pěknou příjemnou věc bývá to, co ty děti velmi motivuje a velmi těší.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Když už do jídelníčku dětí přijde nějaká sladkost nebo laskomina, nemělo by to být tedy v okamžiku odměny, to vůbec ne?
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Myslím si, že by to mohlo klidně patřit k návštěvě u babičky v rámci takzvané hostiny, to znamená několikachodové jídlo, které začíná třeba nějakou polévkou, potom hlavní jídlo, všechno je to servírováno na krásném nějakém ...
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Porcelánu.
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Porcelánu, přesně tak. Jí se, povídá se o příjemných věcech, na závěr klidně může patřit babiččina vyhlášena bábovka nebo její koláč nebo její dort, část toho si mohou potom děti a jejich rodiče vzít domů jako vzpomínku na tu babičku, takže toto všechno si myslím, že tam patří. Ale je to opravdu odděleno, není to odměna, ale je to hostina, je to vítáme hosty, jsme rádi, že jim můžeme nabídnout, pekli jsme pro ně, není to, dáváme to místo jídla jako odměnu, že jste přišli za babičkou, je to sdílení.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Říká doktorka Kateřina Cajthamlová. Ptát se samozřejmě můžete i vy, využijte toho 221553777.
/ Písnička /
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Hubneme zdravě s doktorkou Kateřinou Cajthamlovou na vlnách Českého rozhlasu Region a mluvíme o dětech, o rodičích, o babičkách, o tom, jak se děti nechávají rozmazlovat nebo přemlouvají k jídlu. Mimochodem paní doktorko, máme vůbec dětem to jídlo vnucovat, aby jedly, nebo se raději máme takzvaně na to vykašlat až dostanou hlad, tak dostanou jídlo, neslibovat třeba něco sladkého, že když tohle snědí, tak dostanou sladkost.
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Tenhle ten postup, když něco sníš, tedy (to hnusný), dostaneš (to dobré) přesně vybudovává potom ten pocit, že zdravé jídlo ve velkých uvozovkách je nechutné a musíme si tedy ho odepřít, nebo teda můžeme si ho odepřít a když si ho odepřeme, tak si potom zasloužíme odměnu ve formě čokoládičky. Tohle, byste se divil, jak přetrvává dlouho v myslích obézních. Čili oni celý den nejedí a říkají si: "Protože jsem byl celý den hodný a nejedl, tak teď si za odměnu dám ten dortíček." Toto se budovalo určitě v časném dětství. Je to hloupost a pokud dítě nemá hlad, tak nemá cenu ho nutit do jídla. Mělo by ale zůstat sedět u těch ostatních, kteří jedí, ten talíř mu můžeme klidně odnést, ale ono tam prostě s námi tráví tu dobu jídla. Druhá možnost je, že my všichni samozřejmě dáme najevo, jak si pochutnáváme, jak je to dobré, necháme klidně ten talíř, a to dítě prostě nás napodobí, že jo, nebo případně opravdu ty malé děti, takové ty tříleté, které třeba ještě mají nějakou jinou stravu, a ta dospělá strava je pro ně nezvyklá, velmi často těm dospělým ochutnávají z talíře, to je prostě takové, že jako ukaž, co to máš. Tady samozřejmě zase je důležité, aby to dospělé jídlo nebylo příliš přesolené, aby nebylo příliš tučné, aby nebylo příliš nějak kořeněné, protože ty výrazné chuti mohou těm dětem přijít odporné a dítě přesolenou stravu dospělých opravdu nebude rádo jíst. Takže určitě bych doporučila nedělat kolem jídla příliš velké hry. Takové to hraní, že prostě budeme letadýlko tady a píďalku a prostě nesmysly. Když se jí, tak se jí, jídlo je k tomu, aby teda lidé strávili nějaký čas spolu, aby doplnili energii, nemělo by to být nic, kolem čeho by se hrálo.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Máme děti učit i to, že u jídla se může mluvit? Nás učili, že ne.
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
To záleží na tom, zase na množství. Víte, my vždycky tady spolu říkáme takové zásadní soudy, ono to není černobílé. Čili záleží jaké téma k rozhovoru si najdeme, to znamená to téma by mělo být příjemné a k rozhovoru u jídla vhodné. Pak by bylo dobré, aby vlastně toho tématu nebylo tolik, aby se odstranila pozornost od jídla. Čili vždycky sníst a potom třeba chviličku mluvit v nějaké pauze je určitě v pořádku. Samozřejmě v pořádku je chválit kuchařku, to jsou poznámky, které se jídla přímo týkají, případně samozřejmě době jídla je i doba, kdy se učíme společenskému chování a myslím si, že i v rodinách by se mělo jíst podle zásad společenského chování. Ta výhoda je, že potom to dítěti takzvaně přejde do krve, a to dítě ve společnosti nebo v restauraci se chová přiměřeně. Čili neodbíhá od stolu, nehraje si s jídlem, nedělá psí kusy. Já si pamatuju, jak jsem se těšila až dospěju, až si budu most oddělovat kůrku a sníst ji až naposledy a nebo okrájet bílek z vajíčka a ten žloutek sníst až naposledy. Tohle už jako dospělá dělám fakt většinou o samotě, protože už mi tak přešlo do krve to neustále: "prosím tě, jak to zase jíš?" To už dělám tajně.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Přiznává doktorka Kateřina Cajthamlová. Přiznejme i to, že také jsme vás dnes odměnili, mimochodem naši posluchači to najdou už v této chvíli na facebooku www.facebook.com/hubnetezdrave i s návodem na to, co jste dostala.
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
No, já jsem totiž si přímo na Patrikovi vynutila pamlsek, ale tady musím říct, že Patrik se mě zeptal, když jsem dneska přišla, jestli jsem po obědě a já jsem řekla, že ano. Takže pamlsek si nedám místo jídla, ale dám si ho hezky po jídle.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Jedná se o drobenkový tvarohový dezert s lesním ovocem, fotografii najdete na facebooku a samozřejmě i recept, pokud byste toho chtěli využít, že to není zas tak velká kalorická bomba, je tam hodně, hodně tvarohu.
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
A je to moc dobrý.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Skončíme takovým zvoláním těch dětí a budeme se těšit zase na příště, kdy společně s našimi posluchači můžeme začít hubnout, to bude další téma.
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
A Patriku, já chci jenom ujistit, že sem chodím ráda, ne jenom kvůli tomu, že občas dostanu od vás koláč.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Děkuju moc, my vás taky máme rádi. Mějte se hezky.
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Na shledanou.
Spustit audio
--------------------
Posloucháte Český rozhlas Region, rádio vašeho kraje, a začíná nám náš seriál Hubněte zdravě s doktorkou Kateřinou Cajthamlovou o rozmazlování, o odměnách, o motivaci dětí, o rozmazlovacích babičkách, jak jsme to taky nazvali.
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Dobrý den. Já, když jsem tady poslouchala reakci paní, co čte zprávy, na to, že ona nedává dětem ty pamlsky, ale že rozmazlovací babičky to dělají hodně, tak jsem viděla, jak si povzdechla a jak byla z toho smutná a já jsem si tak jako promítla, co dělala moje babička z jedné i druhé strany a jsem velmi překvapená tím, jak se změnila role babiček, protože já vím, že babičky bývaly naopak tou pamětí lidstva a říkaly věci jako nemlsej místo jídla, nehraj si u toho jídla, nejdřív se pořádně najez potom teprv si můžeš dát něco sladkého. Prostě, že jako vedly k určité uměřenosti a případně ještě chodily a říkaly: "hele, nedávej jim tolik sladkostí, vždyť je na to navykneš." Ty babičky z té dřívější doby byly babičky válečné a prostě byly opravdu velmi striktní, co se stravy týče.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Že by se to otočilo, že původně rozmazlovaly spíš maminky a babičky to usměrňovaly do těch správných kolejí, běda toho, co se dělo, když měly tu dceru mladou a jaké to bylo. No, kdysi možná také dáno tím, že ty babičky žily společné v jedné domácnosti ještě s tou dcerou nebo synem a s vnuky a byla to taková jedna velká domácnost. To už se dneska moc nedrží.
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
To je ještě horší varianta, Patriku, ta mě napadla teď, že teda osamělá babička bydlí v nějaké perníkové chaloupce v lese a láká si tam k sobě ty děti, aby si je pěkně vykrmila a aby jí zůstaly.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
No, tak babičky jsou rády, když se třeba vnuci, vnučky ozvou aspoň telefonem.
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Pozor, tohle je ježibaba, která si chce to dítě upéct a sníst a chce ho mít jenom pro sebe.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Takže babičky jsou ježibaby?
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Mně to tak zní, lákají na perníček, lákají na čokoládičku, lákají na dobrůtku, řeknou: "Nemusíš papat, hele, ty seš hubenej, musíš trochu přibrat." Já to slyším od těch rodičů.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
To znamená, že laskominy, sladkosti a odměny pro dnešní děti jsou jenom k tomu, aby přilákaly pozornost těch dospělých?
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Já jsem i slyšela od rodičů, že například u babičky dítě nemusí snídat a dostane ale jenom nějaký pamlsek právě proto, aby bylo u babičky rádo. Mně to fakt přijde, že si ty babičky některé ty děti těmi pamlsky kupují a vlastně chtějí jim jakoby vynahradit to, co tedy doma nedostávají. Velmi často rodina diabetiků, kde taková babička je obézní diabetik, který nespolupracuje, a nebo vlastně i spolupracuje, ale má ten pocit, že chudák dítě, ono může a já už nemůžu, a tak tomu dítěti, které má vlastně ten potenciál mít jednou diabetes, tak vlastně valí ty rizikové typy potravy. Přijde mi to nelogické a zvláštní.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Kdy by měla zůstat babička tou hodnou starou dámou v rodině, co by měla udělat, aby splnila zdravé požadavky doktorky Kateřiny Cajthamlové?
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Je to hrozně hloupé, ale babiččin hlavní a úžasný rozmazlovací prostředek je čas. Babička má čas si s dítětem povídat, povídat mu pohádky, zpívat si s ním, objevovat svět, chodit do zoologické. Tohle to si myslím, že ty babičky dělat měly a měly by i být tou náplastí na dětské bolístky a měly by mít i čas vlastně to dítě vyslechnout. To si myslím, že je daleko lepší odměna a motivace než pamlsek.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Chcete s námi tedy probrat nejen babičky, ale odměňování dětí, jejich motivaci a případně hubnutí? Ozvěte se přes telefon 221553777 nebo nám napište SMSku s heslem REGION na číslo 9077704. Tady je Hana Zagorová.
/ Písnička /
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Seriál Hubněte zdravě s doktorkou Kateřinou Cajthamlovou pokračuje. Dnes jsme si jako téma kvůli začátku školního roku vybrali dětské odměny, motivaci a třeba taky rozmazlovací babičky, které už jsme trochu probrali. Ale čím děti odměňovat, na to ...
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Ještě dobře odměňovat.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Ale co je nejhorší vůbec třeba?
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Dobře, tak já pak řeknu, co mně přijde nejlepší. Takže nejhorší je, když babička dítě odměňuje takovým způsobem, že přímo se odkazuje na to, co rodiče zakázali, to znamená vaši ti nedávají tohle, tak když přijdeš k babičce, já ti to dám, tam to výchovné působení vlastně jde přímo proti rodičům a přijde mi to neužitečné z důvodu toho, že se vlastně podkopává autorita rodičů, a to by tedy babička hodná toho jména rozhodně dělat neměla. Bývá to ne tak časté naštěstí, a ti rodiče na to reagují velmi negativně a velmi často potom ještě zpřísní ten režim pro dítě, takže se jakoby ty nůžky rozevírají a může to i lámat charakter toho dítěte, protože potom za babičkou nechodí, protože rádo vidí babičku, ale chodí tam jako závislák pro svou dávku, a to si myslím, že není dobrý nápad.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
A co je tedy nejlepší?
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Mně přijde, že tedy nejlepší odměnou bývá, když ten starší člověk například těm dětem, které to zajímá, pokud to některé děti zajímá, vypráví o svém dětství, vypráví o tom, jaké to bylo, když on byl malý, ty hodně malé děti to berou jako pohádku z dávných dob, ale většinou je to velmi zajímá a potom, když ten starší člověk vlastně něco s tím dítětem dělá, a to je v zásadě jedno co s ním dělá, jestli s ním třeba loví ryby nebo jestli mu ukazuje nějaké starší řemeslo nebo babička s dítětem plete. Prostě když ho něco učí, protože ten starší člověk bývá daleko trpělivější než rodiče a ostatní vychovatelé a vlastně z té nějaké činnosti dělá spíš zábavu, baví ho to samotného, baví to i to dítě a tohle si myslím, že je to, co velmi často ty děti v současné době postrádají, nějakého toho aktivního seniora, který s nimi něco vyrábí.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Využít tedy toho, že babičky i dědečkové mívají víc času, a to by se mělo proměnit v ten jejich bonus, v tu odměnu.
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Ano, v odměnu. A můžou spolu vařit, můžou pro někoho vyrábět dárek, prostě udělat nějakou užitečnou pěknou příjemnou věc bývá to, co ty děti velmi motivuje a velmi těší.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Když už do jídelníčku dětí přijde nějaká sladkost nebo laskomina, nemělo by to být tedy v okamžiku odměny, to vůbec ne?
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Myslím si, že by to mohlo klidně patřit k návštěvě u babičky v rámci takzvané hostiny, to znamená několikachodové jídlo, které začíná třeba nějakou polévkou, potom hlavní jídlo, všechno je to servírováno na krásném nějakém ...
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Porcelánu.
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Porcelánu, přesně tak. Jí se, povídá se o příjemných věcech, na závěr klidně může patřit babiččina vyhlášena bábovka nebo její koláč nebo její dort, část toho si mohou potom děti a jejich rodiče vzít domů jako vzpomínku na tu babičku, takže toto všechno si myslím, že tam patří. Ale je to opravdu odděleno, není to odměna, ale je to hostina, je to vítáme hosty, jsme rádi, že jim můžeme nabídnout, pekli jsme pro ně, není to, dáváme to místo jídla jako odměnu, že jste přišli za babičkou, je to sdílení.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Říká doktorka Kateřina Cajthamlová. Ptát se samozřejmě můžete i vy, využijte toho 221553777.
/ Písnička /
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Hubneme zdravě s doktorkou Kateřinou Cajthamlovou na vlnách Českého rozhlasu Region a mluvíme o dětech, o rodičích, o babičkách, o tom, jak se děti nechávají rozmazlovat nebo přemlouvají k jídlu. Mimochodem paní doktorko, máme vůbec dětem to jídlo vnucovat, aby jedly, nebo se raději máme takzvaně na to vykašlat až dostanou hlad, tak dostanou jídlo, neslibovat třeba něco sladkého, že když tohle snědí, tak dostanou sladkost.
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Tenhle ten postup, když něco sníš, tedy (to hnusný), dostaneš (to dobré) přesně vybudovává potom ten pocit, že zdravé jídlo ve velkých uvozovkách je nechutné a musíme si tedy ho odepřít, nebo teda můžeme si ho odepřít a když si ho odepřeme, tak si potom zasloužíme odměnu ve formě čokoládičky. Tohle, byste se divil, jak přetrvává dlouho v myslích obézních. Čili oni celý den nejedí a říkají si: "Protože jsem byl celý den hodný a nejedl, tak teď si za odměnu dám ten dortíček." Toto se budovalo určitě v časném dětství. Je to hloupost a pokud dítě nemá hlad, tak nemá cenu ho nutit do jídla. Mělo by ale zůstat sedět u těch ostatních, kteří jedí, ten talíř mu můžeme klidně odnést, ale ono tam prostě s námi tráví tu dobu jídla. Druhá možnost je, že my všichni samozřejmě dáme najevo, jak si pochutnáváme, jak je to dobré, necháme klidně ten talíř, a to dítě prostě nás napodobí, že jo, nebo případně opravdu ty malé děti, takové ty tříleté, které třeba ještě mají nějakou jinou stravu, a ta dospělá strava je pro ně nezvyklá, velmi často těm dospělým ochutnávají z talíře, to je prostě takové, že jako ukaž, co to máš. Tady samozřejmě zase je důležité, aby to dospělé jídlo nebylo příliš přesolené, aby nebylo příliš tučné, aby nebylo příliš nějak kořeněné, protože ty výrazné chuti mohou těm dětem přijít odporné a dítě přesolenou stravu dospělých opravdu nebude rádo jíst. Takže určitě bych doporučila nedělat kolem jídla příliš velké hry. Takové to hraní, že prostě budeme letadýlko tady a píďalku a prostě nesmysly. Když se jí, tak se jí, jídlo je k tomu, aby teda lidé strávili nějaký čas spolu, aby doplnili energii, nemělo by to být nic, kolem čeho by se hrálo.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Máme děti učit i to, že u jídla se může mluvit? Nás učili, že ne.
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
To záleží na tom, zase na množství. Víte, my vždycky tady spolu říkáme takové zásadní soudy, ono to není černobílé. Čili záleží jaké téma k rozhovoru si najdeme, to znamená to téma by mělo být příjemné a k rozhovoru u jídla vhodné. Pak by bylo dobré, aby vlastně toho tématu nebylo tolik, aby se odstranila pozornost od jídla. Čili vždycky sníst a potom třeba chviličku mluvit v nějaké pauze je určitě v pořádku. Samozřejmě v pořádku je chválit kuchařku, to jsou poznámky, které se jídla přímo týkají, případně samozřejmě době jídla je i doba, kdy se učíme společenskému chování a myslím si, že i v rodinách by se mělo jíst podle zásad společenského chování. Ta výhoda je, že potom to dítěti takzvaně přejde do krve, a to dítě ve společnosti nebo v restauraci se chová přiměřeně. Čili neodbíhá od stolu, nehraje si s jídlem, nedělá psí kusy. Já si pamatuju, jak jsem se těšila až dospěju, až si budu most oddělovat kůrku a sníst ji až naposledy a nebo okrájet bílek z vajíčka a ten žloutek sníst až naposledy. Tohle už jako dospělá dělám fakt většinou o samotě, protože už mi tak přešlo do krve to neustále: "prosím tě, jak to zase jíš?" To už dělám tajně.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Přiznává doktorka Kateřina Cajthamlová. Přiznejme i to, že také jsme vás dnes odměnili, mimochodem naši posluchači to najdou už v této chvíli na facebooku www.facebook.com/hubnetezdrave i s návodem na to, co jste dostala.
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
No, já jsem totiž si přímo na Patrikovi vynutila pamlsek, ale tady musím říct, že Patrik se mě zeptal, když jsem dneska přišla, jestli jsem po obědě a já jsem řekla, že ano. Takže pamlsek si nedám místo jídla, ale dám si ho hezky po jídle.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Jedná se o drobenkový tvarohový dezert s lesním ovocem, fotografii najdete na facebooku a samozřejmě i recept, pokud byste toho chtěli využít, že to není zas tak velká kalorická bomba, je tam hodně, hodně tvarohu.
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
A je to moc dobrý.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Skončíme takovým zvoláním těch dětí a budeme se těšit zase na příště, kdy společně s našimi posluchači můžeme začít hubnout, to bude další téma.
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
A Patriku, já chci jenom ujistit, že sem chodím ráda, ne jenom kvůli tomu, že občas dostanu od vás koláč.
Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Děkuju moc, my vás taky máme rádi. Mějte se hezky.
MUDr. Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Na shledanou.
Autorizovaným dodavatelem doslovných elektronických přepisů pořadů Českého rozhlasu je firma NEWTON Media a.s. Texty neprocházejí korekturou.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
