Jablkový koláč ve skleničce

Středeční recept Apetýtu vás může inspirovat k přípravě sladkého překvapení. Připravte si jablkový koláč ve skleničce.

Budete potřebovat:

  • 4 ks datle
  • 250 g jablečného pyré
  • 250 ml smetany ke šlehání
  • 20 ks vlašských ořechů
  • 1 lžičku mleté skořice

Postup:

  1. Datle vypeckujte, dejte je na prkýnko a vidličkou rozmačkejte na kaši.
  2. Ořechy nasekejte.
  3. Nasekané ořechy a datlovou kašičku promíchejte na lepkavou směs.
  4. Smetanu dejte do mísy a při vysoké rychlosti šlehejte, dokud nebude tvořit měkkou špičku.
  5. Do každé ze čtyř sklenek dejte po čtyřech lžících jablečného pyré. Pak přidejte datlovou směs a nakonec šlehačku, sklenice ozdobte kouskem ovoce.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.