Nejnovější
-
Slavné hrušky solanky znala celá Evropa
Solanky jsou jednou z mála původních českých odrůd hrušek a vedle koporečky-koprčky jedinou odrůdou, která si v minulosti vydobyla i evropskou slávu.
-
Jak docílit šťavnatého guláše. Radí řezník František Kšána
I ze super libového hovězího masa můžeme připravit dobrý guláš. Ale nesmíme podcenit přípravu cibulového základu a dobře orestovat maso.
-
Pochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 18. 11. 2018
Fleky s tvarohem a se škvarky dle Nadi Konvalinkové, soutěž o kalendář Pochoutkový rok 2019, jak na šťavnatý guláš, o hrušce Solance a kulinářské příběhy Tomáš Töpfera.
-
Jídlo
Kachní prsa na medu od Jaroslava Sapíka jsou jakousi čínou po staročesku
Soutěž Pochoutkový rok je ve své hlasovací fázi a to je příležitost pro naše porotce, aby tentokrát uvařili oni vám. Jaroslav Sapík udělal kachnu na medu po staročesku.
-
Jaké hovězí maso vybrat na španělské ptáčky. Radí řezník František Kšána
Na ptáčky se používá maso, které se nedělí, kde je po nakrojení plocha, která se dá rozklepat.
-
Česká Niva se inspirovala na Sicílii a vyrábí se přes 70 let
Niva je sýr s modrou plísní uvnitř. V České republice se začala vyrábět v roce 1947. Výrobu zavedl v mlékárně v Českém Krumlově donský kozák Andrej Charitonov.
-
Pochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 11. 11. 2018
Kachna na medu po staročesku dle Jaroslava Sapíka, jak vybrat maso na španělské ptáčky, o sýru Niva a kulinářské příběhy Roberta Vana.
-
Jídlo
Bažanta na víně připravil s láskou podle receptu své babičky Josef Bartušek v Bítovčicích
Pan Bartušek říká, že do jídla se musí vložit láska. On i jeho žena si svá jídla i rádi fotí a rádi sledovali při práci i našeho fotografa.
-
Pochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 4. 11. 2018
Bažant na víně dle pana Josefa Bartuška, jak poznat dobrou roštěnou, mrkev z Miletic a kulinářské příběhy Jakuba Smolíka.
-
Jak poznat dobrou roštěnou. Radí řezník František Kšána
Roštěná je z hovězího hřbetu a hodí se především na minutkové úpravy. Vzhledem k tomu, že je mírně prorostlé, má výraznější chuť než biftek ze svíčkové.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 101
- 102
- 103
- 104
- 105
- 106
- 107
- 108
- 109
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Pochoutkový rok
Kulinární magazín spojený s exkluzivní soutěží – přihlaste své jedinečné recepty a vyhrajte kuchyňské ceny v celkové hodnotě 100 000 Kč. Přihlaste se zde >>
Čas vysílání
neděle 10:04, 21:04 | Region |
neděle 10:04, 21:04 | Brno |
neděle 10:04, 21:04 | České Budějovice |
neděle 10:04, 21:04 | Hradec Králové |
neděle 10:04, 21:04 | Karlovy Vary |
neděle 10:04, 21:04 | Liberec |
neděle 10:04, 21:04 | Olomouc |
neděle 10:04, 21:04 | Ostrava |
neděle 10:04, 21:04 | Pardubice |
neděle 10:04, 21:04 | Plzeň |
neděle 10:04, 21:04 | Sever |
neděle 10:04, 21:04 | Vysočina |
neděle 10:04, 21:04 | Zlín |
ne 4:04 | Dvojka |
Další pořady
-
Mezi nebem a zemí
Magazín o víře a spiritualitě. Reportáže, rozhovory, pozvánky a aktuální informace o událostech duchovního života.
-
Velká radioporadna
Chcete požádat o dotaci na zateplení domu nebo výměnu oken? Víte, jaké kotle se nebudou smět od září používat pro vytápění bytů a domů? Chystáme další Velkou radioporadnu.