Odpočinek při hubnutí - je důležitý?

23. červen 2011

Dozvěděli jste se třeba, jak je odpočinek důležitý pro hubnutí. Jak by měl vypadat? Jak dlouho by měl trvat? Kdy už naopak může být moc odpočinku na škodu? Můžeme se "proodpočívat" ke štíhlé linii? Odpočívá se jinak v létě a v zimě?

Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Budeme zpívat? Ne, budeme odpočívat a zároveň se právě o tom bavit s doktorkou Kateřinou Cajthamlovou, protože startuje čtvrteční seriál Hubněte zdravě, dobrý den.

Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Dobrý den. My prý budeme odpočívat. Ne, ne, my budeme, Patriku, pracovat.

Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
My budeme pracovat na odpočinku, já bych ho docela po dnešku potřeboval. Já už jsem na nohou od brzkého rána. Za sebou asi natáčení trojice pořadů, s několika hosty povídání, řešení restů, tak doufám, že vám neusnu.

Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
No, já taky doufám, že neusnete, vy jedete na autopilota evidentně.

Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Asi jo, na dnešek určitě.

Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Víte, co je na těch autopilotech šílený? Oni ten odpočinek nemají naprogramovaný. Vy jste zářný příklad. On ten autopilot nějakou chvíli se zavaří. A jestlipak víte, jak vypadají příznaky toho, že si člověk neodpočal?

Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
No, začne zívat minimálně. Být unavený, chce se mu určitě spát, cítí se asi slabý a možná nedokáže to, co jindy, jakože nemá sílu k něčemu.

Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Tak a další, začíná mít poruchy koncentrace. Začne dělat ....

Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Dělat chyby.

Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Ano, správně, začne dělat chyby. Bylo by ideální, kdyby si toho všimnul dřív, než si toho všimnou ostatní.

Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Tak kdybych dělal chyby, pak mi řekněte.

Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Pokusím se a nápodobně taky.

Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Ale ten odpočinek, který jsme naznačili, takhle kdyby měl přijít. To jsou prostě ty signály, kdybychom odpočívat měli. A to už asi to tělo signalizuje, že už je pozdě, ne, že bychom si ten odpočinek měli vlastně dopřávat nějak pravidelně. Je to tak?

Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Je to tak. My jsme vůbec v současné době velmi přetíženi. Běžný životní styl lidí býval, že vlastně ukončili nějakou činnost a odpočali si, nebo to oslavili. Například, já nevím, žně. To bylo úplně klasické. To byla spousta práce po nějakou delší dobu, minimálně dvou, někdy tří týdnů. Spousta fyzické námahy. A ti lidé samozřejmě pak si naplánovali oslavu. A ta oslava prostě byla. To nebylo, že jako teď ještě musíme rychle, já nevím co, takže tu oslavu odsuneme až na někdy. Prostě byl odpočinek, byla doba odpočinku a byla doba nějaké aktivní práce. My bohužel v dnešní době tím, že jsme otroky hodin, což je strukturovaný čas, není to vlastně čas od západu do východu a od východu do západu Slunce, což je něco, co se mění během roku, ale je to čas, který ubíhá bez ohledu na roční a vlastně i denní dobu pořád stejně.

Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
To znamená, že je na tom lépe ten, kdo nenosí hodinky a tolik se hodinami neřídí. Nebo jde vůbec v dnešní době?

Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Já si myslím, že ten je na tom lépe. Samozřejmě musí to být člověk, jehož okolí na ně nespoléhá. A člověk, který má ty biologické hodiny velmi dobře nastaveny a vlastně je neustále aktualizuje. Vemte si, že například, pokud pravidelně jíme, pravidelně vstáváme a pravidelně chodíme spát, tak náš organismus se na tuhle tu pravidelnost navykne a vlastně už v době, kdy je čas jít spát, tak začneme být trošku unavení, už se jako to tělo připravuje. V době, kdy máme mít čas na jídlo, tak už začíná nám trošku třeba kručet v břiše, už začínáme mít chuť. To znamená, to tělo, které neběží na autopilota nesprávného, ale běží na toho správného, tak s námi s tím odpočinkem spolupracuje.

Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
No, o odpočinku i o hubnutí a obezitě s tím spojenými, tak můžeme mluvit s vámi. Prostřednictvím telefonní linky 221 553 777. Posloucháte seriál Hubněte zdravě s doktorkou Cajthamlovou.

/ Písnička /

Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
S Jiřím Kornem a teď i s doktorkou Kateřinou Cajthamlovou v seriálu Hubněte zdravě na Regionu, který posloucháte a kam se můžete i dovolat a vznést dotaz dnes k tématu Obezita, odpočinek, hubnutí a odpočinek. Číslo do studia je 221 553 777. Paní doktorko, je to odpočívání důležité pro to vlastní hubnutí? Když budeme více odpočívat, budeme rychleji hubnout nebo tak nějak?

Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Všechno musí být v rovnováze. Každopádně člověk, který hubne, tak nějakým způsobem mění svůj životní styl. A to je pro něj určitým způsobem stresující. Čili ten člověk by na tu pravidelnost, ať už v jídle, ať už v pohybu, ale i v odpočinku měl dbát daleko víc než člověk, který je zdravý a vlastně se svojí tukovou tkání navíc se nepotýká. Tady bych chtěla říct důležitou věc, spousta lidí, kteří začnou hubnout, poměrně dramatickým způsobem zvětší svoje stress skóre, což je něco, co je taková pomocná hodnota, kterou můžeme bodově vlastně zhodnotit. Takže vemte si, oni změní vlastně způsob stravování, změní, narostou jim, doufejme tedy, fyzické aktivity, začnou víc vlastně třeba sledovat složení jídelníčku, začnou déle stráví čas s obchodě. A tohle to všechno je pro jejich mozek a pro jejich svaly aktivita navíc nezvyklá. To znamená, oni musí i svému mozku i svým svalům dopřát tedy navíc nějaký odpočinek.

Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Až se jim to zautomatizuje, mohou toho odpočinku mít méně?

Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Vy jeden, nechte toho, protože my se snažíme, aby hubnoucí nastartoval zdravý, správný režim. A ten zdravý, správný režim samozřejmě potřebuje rovnováhu. My jsme se tady bavili třeba o směnném provozu, to znamená, lidé ve směnném provozu musí v to období, kdy mají ty směny, odpočívat pravidelněji a víc než lidé, kteří nemají směnný provoz. Další to, na co se velmi často zapomíná, je pravidelná dovolená. Každoročně by ta dovolená jako delší doba odpočinku v kuse měla být. A tady, my jsme o tom už také hovořili, vlastně na ten odpočinek si musíme zvyknout. My musíme jakoby zpomalovat postupně, už jak se blíží dovolená, tak už bychom pomaličku měli dokončovat činnosti. Vy se smějete ....

Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Já si představuju sebe, protože v případě, že já odjíždím na dovolenou, tak musím to všechno, co se bude vysílat v době, kdy tu nebudu, připravit. Takže já si předtím neodpočinu. Já mám zaslouženou dovolenou.

Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Vidíte, to znamená, vy vlastně předtím, než jdete na dovolenou, tak se úplně vyčerpáte, čili první zhruba týden máte rekonvalescenci po tom nefyziologickém vyčerpání. Takže vaše dovolená by měla být opravdu aspoň tři až čtyři týdny, abyste dva týdny v kuse vlastně měl nějaký pravý odpočinek. A tady k tomu bych ještě chtěla říct, že záleží velmi na typu práce, který ten člověk vlastně má během celého roku. Čili pokud je to člověk, který je duševně pracující, tak by měl mít dovolenou, která je taková mírnější, než člověk, který je fyzicky pracující. Ten fyzicky pracující je na nějakou úroveň fyzické zátěže zvyklý, takže ten by měl jednak mít kompenzační, například v okamžiku, kdy mám stále stejný pohyb v té práci, tak bych měl ty svalové skupiny, které nepracují, trošku posilovat. A ty, které pracovaly, trošku relaxovat. Ten člověk by měl také duševně vlastně trošku pracovat. Čili ti lidé by si měli nosit na dovolenou třeba knížky, luštění různé. Aby zase ten mozek maličko zapnuli. Zatímco my, kteří pracujeme většinu roku duševně, tak my bychom si měli začít takovými relaxačními aktivitami, třeba chůze, kolo. A neměli bychom moc spoléhat na to, že teda, když uděláme nějaký adrenalinový sport, takže nás nevyčerpá víc než třeba ty fyzicky pracující. Čili každý člověk by se na svoji dovolenou měl psychicky i fyzicky připravit, aby ten odpočinek byl kvalitní.

Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
O odpočinku i za chvíli na Regionu a také s vámi. Tak nezapomeňte využít telefonního čísla 221 553 777.

/ Písnička /

Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
A my jsme s vámi ve vysílání se seriálem Hubněte zdravě. Tady ve studiu je dnes jako každý čtvrtek odpoledne doktorka Kateřina Cajthamlová. Naším tématem je obezita a odpočinek. Mluvili jsme o dovolených. Mě při té příležitosti ještě napadlo, když jsme mluvili o délce dovolené, jak často, jak interval dlouhý by měl být mezi těmi jednotlivými dovolenými.

Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Já bych řekla, že to je individuální. Protože někdo potřebuje častěji odpočívat krátkodobě, a pak ale stejně by jednou za rok měla být nějaká delší dovolená, aspoň tedy tři týdny, ale ten člověk si může třeba dělat prodloužené víkendy.

Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Záleží, kolik máte dovolené k dispozici na ten rok od toho zaměstnavatele.

Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Také záleží, jestli je to třeba zaměstnanec nebo soukromý podnikatel. Obecně by ta dovolená měla následovat po nějakém období vypětí. Tam tu dovolenou aspoň krátkodobou ten organismus potřebuje.

Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Teď, jak si to naplánuju, protože jsou lidé, kteří si jsou schopni plánovat dovolenou rok dopředu, že si koupí zájezd ještě loni na letošek v létě. A vědí, že vlastně za rok pojedou na tohle místo, já nevím, na tenhle řecký ostrov, do tohohle hotelu, v tomhle termínu, s tímhle počtem lidí, což pro mě je třeba zase nepředstavitelné. Já si naplánuju, že v létě asi dovolenou budu mít, že, dejme tomu, v červenci. Ale kam pojedu, řeknu si třeba, ano za teplem, ale ještě nevím kam a budu to řešit čtrnáct dní, tři týdny před tím.

Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Já bych řekla, tady je to opět individuální. Já vím, že to každého, kdo je teď u rozhlasových přijímačů a touží po tom, aby dostal správný návod, toho to může naštvat, ale je to opravdu člověk od člověka. Čili lidé, kteří jsou adrenalinoví typy, to znamená, že mají rádi dobrodružství, překvapení, náhodu, tak ti si dokonce někdy tu dovolenou ani neplánují. Prostě jenom vědí, kdy někam vyrazí a cestou koukají, co je popadne. A už to samo může být pro ně velkým odpočinkem, zvlášť tehdy, pokud vlastně v jejich pracovním roce mají všechno dopředu dávno naplánované. Což myslím, že zrovna jste vy. Protože vy víte přesně, kdy budete vysílat a co a v tu chvíli chápu, že máte dobrodružný přístup k té dovolené. Zatímco člověk mého typu, který vlastně nikdy neví, který pacient přijde, co bude chtít, čili ten den není tak jako úplně naplánovatelný, tak takový člověk je toho druhého typu, který prostě rád dopředu, třeba půl roku ví, kam pojede. Už si k tomu chystá nějaké materiály, zjišťuje, co tam bude dělat. Takže zase ...

Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Balí dva měsíce dopředu. To jste vy ten typ, to jako moje maminka, ta taky měsíc. Já jsem schopen balit v den odjezdu.

Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
A řekla bych, že je to i odlišné podle pohlaví, protože takové úzkostnější a s větším pocitem bezpečí jsou ženy. Zatímco muži mívají někdy spíš zase takovou tu chuť něco objevovat, jít na hraně. Ale řekla bych, není to úplně vždycky tak, protože i mezi ženami jsou dobrodružky i mezi muži jsou nějací takoví ti lidé, kteří to mají rádi bezpečné. Každopádně každý člověk by měl vědět, který ten typ on je a měl by si na tu dovolenou udělat ten typ plánování, který jemu odpovídá. Protože jinak zase by přijel na dovolenou třeba vyčerpán.

Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Takže si to vysleduje, spojí si to s tím, jak to udělá v práci a tak. A teď napadá, když jsme narazili muži a ženy a mluvíme o odpočinku. Odpočívají ženy a muži jinak, nebo měli by?

Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Jakpak vy odpočíváte, Patriku, když jsme u toho?

Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Já odpočívám výlety, chodím se psem ven. Občas vypnu i, že si udělám den jenom doma, třeba si čtu, listuju si v knihách, které mám rád, nebo v časopisech nebo si pustím film nebo něco takového. Ale nejraději mám takovou tu činnost, že to spojím s výletem nejlépe k někomu, protože se rád vídám se svými známými.

Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
V podstatě ten typ odpočinku, to znamená jak často ten člověk odpočívat potřebuje, jak dlouho v kuse potřebuje a jestli je to odpočinek střídáním činností, anebo odpočinek vlastně nějakou jednorázovou činností, kterou ten člověk dělá dlouhodobě a pravidelně. To trošku na pohlaví závislé je. Muži spíš mají takové to přepínání. To znamená, teďko pracuju a pořád pracuju a vlastně neodpočinu si. A potom odpočívám a zase pořád odpočívám a nemám chuť, abych byl vyrušován.

Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Proto ženy přeruší práci a občas klevetí?

Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Ženy to někdy mají právě tak, že ony mají ten multitasking a různé části jejich mozku odpočívají při různých typech činností. Říká se, že muž ve stresu je inaktivní, žena ve stresu je hyperaktivní. Je to trošku způsobeno tím, že činnosti mužů i historicky i stavbou těla umožňují takovou tu zaměřenou, nárazovou, vysoko intenzitní aktivitu ať už mozkovou, anebo fyzickou. Zatímco my ženy, my to máme propojené. To znamená, že my jako i cítíme i myslíme i děláme i komunikujeme, všechno dohromady. A to střídání činností nám pomáhá odpočívat lépe.

Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
A to znamená, když to shrnu, když uvidím ženu, která má přemíru aktivit, tak ji mohu říct, měla by sis odpočinout a stejně tak, když uvidím muže, který je unavený.

Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Ano, určitě. Takže muže, který leží u televize, je úplně paralyzován, bychom měli nechat odpočinout a ženě bychom měli říct, Mařenko, to už je dobrý, hačni si, dej si kafíčko.

Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Dobře, volejte a ptejte se, využijte toho, že jsme tady. 221 553 777.

/ Písnička /

Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Dlouhá, bílá, žhoucí, taková byla kometa, o které se zpívalo v písničce na Regionu. My si dál budeme povídat o odpočinku. A to s doktorkou Kateřinou Cajthamlovou a také odpovídat na telefonický dotaz, na telefonu máme posluchače z Kladna. Je to tak? Dobrý den.

posluchač
--------------------
Ano, posluchač zůstává na místě, dobrý den, paní doktore. Já bych rád se zeptal jednu věc, ta asi není úplně přesně vymezitelná. A sice nakolik by se dalo říci, že pokud se s tím někdo zabýval, by asi měl být odpočinek aktivní a odpočinek, řekněme, oblíbený, ale pasivnější. Ve smyslu, že, řekněme, někdo si nepotrpí na štípání dříví, ale rád se projde. A někdo zase třeba se projde, když musí jít nakoupit a raději si něco čte nebo podobně.

Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Ano, ten dotaz je moc pěkný. Já bych chtěla říct, že ta potřeba odpočinku aktivního a pasivního se mění podle pohlaví, věku, zdravotního stavu a aktuálního stavu psychického. To znamená, že ten člověk, který je v souladu nebo v kontaktu se svými vnitřními signály, tak pozná potřebu toho aktivnějšího typu odpočinku podle určitého stavu podrážděnosti, kdy vlastně začíná se zvyšovat svalové napětí, je trošku porucha koncentrace, ten člověk třeba už jako nemá chuť pokračovat v nějaké činnosti, nebo prostě pozná to vlastně tou podrážděností. Potřeba odpočinout si od té fyzické aktivity se zase pozná podle signálů fyzických. To znamená, začne být dušnější, začne právě třeba mít hlad nebo začne mít bolesti svalové. Takže to jsou vlastně signály, na které bychom v průběhu toho relaxování měli dbát. A pravda je, že my se můžeme také příliš rozodpočívat. A to může být paradoxně potom na překážku dalších věcí. To znamená, pokud například dlouho spíme, tak jsme potom paradoxně unavenější, než pokud spíme pravidelně. Vůbec ta pravidelnost je něco, co je pro tělo úplně ideální. Čili člověk, který pravidelně si udělá na nějaké činnosti čas, tak většinou odpočívá efektivněji. Odpověděla jsem?

posluchač
--------------------
V zásadě ano, čili asi takhle, pokud je něco, že třeba něco mě zaujme a měl bych už jít podle svého rytmu spát, tak mám radši jít nebo počkat, až budu narážet do nábytku.

Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
To je krásný dotaz, já si myslím, že výjimečně můžete počkat, až budete narážet do nábytku, ale nemělo by to být pravidelností.

Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Mějte se pěkně.

Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
To byl krásný dotaz. Mně se tohle moc líbí, protože ten dotaz vlastně napadne spoustu lidí, kteří jsou takového toho přesnějšího typu, to znamená, že by rádi věděli, jak to má být správně. Tady bych chtěla upozornit, že hodně často lidé jakoby nevěří vlastním pocitům a mají pocit, že něco dělají špatně. Takže takové jednoduché pravidlo. Dokud nám všechno funguje, dokud nám náš životní styl nepřináší žádné vady ve vztazích, na vlastním zdravotním stavu a na vlastním rytmu a dokud jsme vlastně efektivní, spokojeni a šťastni nebo radostní, tak je všechno v pořádku a nepotřebujeme na to žádné návody.

Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Tak to bylo k odpočinku. Ještě mě napadá, že by nás odpočinek měl i bavit, ne?

Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Určitě. A ta radostnost toho odpočívání, to znamená, že se do něj nenutíme, že si neříkáme, teďko musím, tak ta radostnost té relaxaci pomáhá, protože my máme určité působky v mozku, které působí ozdravně na celé tělo. Je to endorfin, jsou to různé další, já nevím, serotonin, hormon radosti, o těch jsme hovořili. Takže tyhle ty působky samozřejmě se vylučují tehdy, když máme z té činnosti, kterou děláme, i z toho odpočinku radost.

Patrik ROZEHNAL, moderátor
--------------------
Tak, my si uděláme radost, půjdeme odpočívat s paní doktorkou. Vy odpočívejte dál s Českým rozhlasem Region. A kdo odpočívat nebude, ale bude mít na starosti vás bavit a informovat, bude už za chvíli Marek Čihák. Mějte se pěkně.

Kateřina CAJTHAMLOVÁ, dietoložka
--------------------
Na shledanou.



Autorizovaným dodavatelem doslovných elektronických přepisů pořadů Českého rozhlasu je firma NEWTON Media a.s. Texty neprocházejí korekturou.

Spustit audio

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.