Ulic s rybářskými názvy je v Praze několik desítek. Od Rybné až po ulici Na Slupi
Pstružná, V rákosí, Rybničná, Nad rybníkem, Na sádce a další a další. Ulic s rybářskými názvy najdete v našem hlavním městě mnoho. Prahou protéká Vltava, je tam nespočet rybníků a pražské trhy přetékaly rybami už ve středověku. Později, v 17. a 18. století, prosperoval prodej ryb třeba v Rybné ulici. Speciální porybný tam trestal prodejce, kteří prodávali podměrečné ryby.
Ve středověku tvořily ryby jednu ze základních potravin chudších obyvatel. Později se staly i vyhledávanou pochoutkou movitějších, ale vždycky hrály důležitou roli v životě Pražanů. Obchod s rybami a výběr cel či daní z něj měli pod dohledem zvláštní královští úředníci, pražští rychtáři či speciálně jmenovaní porybní. Dobře vynášel i chov ryb na území Prahy. Rybí handlíř Ignác Sixta provozoval v polovině 18. století rybník ve Stromovce za roční pronájem ve výši jedné kopy zlatek (tedy 60 zlatek, v hodnotě asi deseti krav). A přesto vydělával.
Na prodej ryb v Rybné ulici dohlížel zvláštní porybný jmenovaný pouze pro tento účel. Mohl trestat každého, kdo prodával podměrečné ryby nebo si rozložil zboží na místě, které k tomu nebylo určené. Příjmy z těchto pokut tvořily nemalou část jeho výdělku. Prodej ryb v Rybné ulici prosperoval v 17. a 18. století. Pokud byste se chtěli podívat, jak Rybná vypadá dnes, najdete ji za obchodním domem Kotva.
Ulice Na Slupi, kudy jezdí tramvaje a která je v současnosti známá především díky Botanické zahradě Přírodovědecké fakulty UK, dostala jméno podle pasti na tažné ryby. Tedy třeba na lososy nebo úhoře. Zařízení jménem slup, jež se často vsazovalo do jezů, fungovalo na principu koše či proutěné ohrady s úzkým vstupním otvorem a zásobníkem na úlovek, z něhož ryby nemohly uniknout zpátky do řeky.
Haltýř, z německého slovesa halten – udržet, uchovat. To bývala drobná stavba určená k chlazení potravin tekoucí vodou, historická obdoba ledničky. Haltýř se ale také říká objektu určenému k uchování živých ryb. Uzavíratelná perforovaná nádoba ponořená pod vodou, nebo ve středověku malý rybník - sádka, který byl poblíž téměř každého hradu nebo hradiště. Tam se navozily živé ryby a odtud se postupně braly pro potřeby hradu. Trojská studánka Haltýř je pramenem potoka stejného jména. Od středověku byla zdrojem vody pro celé osídlení Tróji. A je možné, že tu naši předci přechovávali také nalovené ryby. Můžete se tam zajít podívat ulicí K Haltýři.
Ulici Na Rybníčku objevíte nedaleko Václavského náměstí, mezi dopravními tepnami Ječnou a Žitnou. Stojí v ní rotunda svatého Longina (je připomínána už k roku 993), kostel svatého Štěpána, zvonice a sousedí s ulicí V Tůních. Osada Rybníček patřila k původním lokalitám, které se rozkládaly na území budoucího Nového Města pražského.
V Rybářské 3/5 sídlí pražská organizace Českého rybářského svazu. Ulice Mezi rybníky na Šeberově skutečně prochází mezi rybníky Šmejkalem, Brůdkem a Šeberovským.
A v Praze najdete ještě ulice Pod Haltýřem, Baštýřská, Do rybníčka, K Rybníčkům, Na Rybářce, Na sádce, Na vrších, Nad rybníkem, Pod rybníčkem, Pstružná, Rybničná, Sádky, U rybářství, U rybníčka, U rybníka, V rákosí, V rybníčkách nebo Za rybářstvím. Ulic s názvy vonícími rybami a rybníky je v Praze určitě ještě daleko víc. A ve vašem městě jistě také.
A pokud byste si v Praze chtěli zajít na ryby, dozvíte se, kde s prutem nejlépe usednout, z webu naší sesterské stanice Regina DAB Praha zde:
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
