Je dobré mít alespoň kousek v lednici. V Domácím štěstí bude dnes řeč o zázvoru
Zázvor je v posledních letech velmi oblíbený. Jeho citrónovou vůni a štiplavou chuť pozná opravdu každý, a právě na podzim přichází jeho čas.
Zázvor je výborný při nachlazení, protože pomáhá při zánětu horních dýchacích cest nebo při rýmě. Dobrý je také na podrážděný žaludek nebo při nevolnostech. A protože se díky zázvoru vytváří trávicí šťávy, dokáže si poradit i s pálením žáhy nebo nadýmáním.
Užívání zázvoru je jednoduché. Stačí nastrouhat tři čajové lžičky kořene a zalít litrem vroucí vody. Po pěti minutách čaj sceďte, nechte trochu vychladnout a dochuťte citrónem, medem a třeba i skořicí. Zdravý podzim vám přeje vaše Iva Hüttnerová.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
