Nejnovější
-
Jídlo
Vyfouklé likérové rohlíčky od Veroniky Bačkovské jsou dokonalou tečkou po výborném obědě
Vypadají jako z cukrárny. Jejich chuť je krásně vyvážená. Ořechové těsto s náplní s příchutí vaječného likéru se skvěle doplňuje s namočenými konci v čokoládě.
-
Jídlo
Meruňkové knedlíky jsou poklad české kuchyně
První psaný recept na ovocné knedlíky se u nás objevil v 17. století. Tehdy byly švestkové a smažené. Až poté se na talířích začaly objevovat vařené.
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 16. 7. 2023
Soutěžní recept: Polévka zvaná svadobnice od Jána Murčeka má sílu. Léto na grilu: Zeleninu grilujte vždycky na sucho, až poté marinujte. Jak čepovat pivo ze sudu.
-
Jídlo
Polévka od Jána Murčeka zvaná svadobnica ta má sílu. Další chod už nepotřebujete
Chuť této krémové polévky, která se dělá na slovenských svatbách, je překvapivá – něco mezi zelňačkou a fazolovou polévkou. Česnek, máslo a smetana ji jemně zpikatní.
-
Jídlo
Naražení pivního soudku je hračka. Původní štěně, to byl tvrdší oříšek
Už dobrých 30 let se pivo prodává v keg sudech. Pokud je kupujete opakovaně, vyplatí se pořídit si domů také výčepní zařízení. To zahrnuje i chlazení a narážeč.
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 9. 7. 2023
Soutěžní recept: Slaný masový koláč s fazolemi od Květy Magurové. Lípa považují za svou všichni Slované. Léto na grilu: Houby podle Ivana Vodochodského, recept na náplně.
-
Jídlo
Slaný masový koláč s fazolemi zakrytý kaší od Květy Magurové je jako imitace chilli con carne
Na maso stačí jen sůl a pepř. Fazole dodají koláči příjemnou strukturu na skus. A bramborová kaše od Květy Magurové z Vrchlabí je jako ten nejjemnější samet.
-
Jídlo
Lípa není národním stromem kvůli lipovému čaji. Za svou ji považují všichni Slované
Lípa a její košatá koruna s podmanivou medovou vůní provází lidstvo už dlouhé tisíce let. Na světě byste našli asi 30 druhů lip. Mezi naše původní ale patří jen dvě.
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 2. 7. 2023
Soutěžní recept: Pikantní hovězí guláš vindaloo s chilli papričkami od Marie Opekarové. Vyhlášené vlčnovské vdolečky. Rada z etikety: I piknik na louce má svoje pravidla.
-
Jídlo
Pikantní hovězí guláš vindaloo s chilli papričkami od Marie Opekarové vyváží rýže s rozinkami
Díky kližce získáte nebesky měkké a šťavnaté maso, kterému ďábelskou ostrost dodají chilli papričky. Marie Opekarová vypěstovala citronovou odrůdu ve vlastním skleníku.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Pochoutkový rok
Kulinární magazín spojený s exkluzivní soutěží – přihlaste své jedinečné recepty a vyhrajte kuchyňské ceny v celkové hodnotě 100 000 Kč. Přihlaste se zde >>
Čas vysílání
neděle 10:04, 21:04 | Region |
neděle 10:04, 21:04 | Brno |
neděle 10:04, 21:04 | České Budějovice |
neděle 10:04, 21:04 | Hradec Králové |
neděle 10:04, 21:04 | Karlovy Vary |
neděle 10:04, 21:04 | Liberec |
neděle 10:04, 21:04 | Olomouc |
neděle 10:04, 21:04 | Ostrava |
neděle 10:04, 21:04 | Pardubice |
neděle 10:04, 21:04 | Plzeň |
neděle 10:04, 21:04 | Sever |
neděle 10:04, 21:04 | Vysočina |
neděle 10:04, 21:04 | Zlín |
ne 4:04 | Dvojka |
Další pořady
-
Folklorní notování
Tradice, písničky, zvyky a řemesla našich předků, jak se dodnes dochovaly v našich regionech.
-
Na cestě
Je dávnou specialitou naší malé země, že o víkendech vyrážejí z měst trampové s nabalenými usárnami, teletinami, krosnami či prostě baťohy a směřují do přírody.