Pochoutkový rok 2018
Pochoutkový rok 2018
-
Rychlá a plná chuti. Babiččinu zeleninovou polévku s vejcem uvařil Jaroslav Petlach
Mezi hlavní přednosti zeleninové polévky s vejcem, cibulkou a česnekem patří rychlá příprava a spousta chuti. Uvařil ji Jaroslav Petlach ze Šlapanic dle babiččina receptu.
-
Postní kapr spojuje chuť pečené ryby s rybí polévkou. Recept odhalila Andrea Baranová
Jestli máte rádi pečeného kapra a zároveň rybí polévku, recept Andrey Baranové ze Starých Čívic je přímo pro vás. Kapr se plní zeleninovou nádivkou a peče se s máslem.
-
Ořechový dort stačí přelít čokoládou. V rodině Hany Koudelkové se peče už přes 100 let
Jednoduchý, téměř bez mouky a přitom vláčný. Dort je navíc přelitý čokoládovou polevou dělanou poctivě postaru. Jak na to prozradila Hana Koudelková. Postup zná od babičky.
-
Špenátové šátečky vznikly náhodou. Miroslav Karásek upravil desítky let starý recept
Nemusí být Velikonoce, abyste si užili špenátové šátečky z mrkvového těsta. Recept přitom vznikl neplánovanou inovací. Miroslavu Karáskovi z Jihlavy zbyl špenát...
-
Překonejte obavy a vyzkoušejte guláš z býčích žláz. Doporučuje ho Václav Ségl
Kdysi si na býčích žlázách pochutnávali jen řezníci. Dnes si je můžete koupit i vy. Variantu s paprikou, cibulí a žampiony připravil Václav Ségl v Praskolesích.
-
Návykové bramborové tašky s jablky. Jednoporcové záviny upekla Lilka Schweidlerová
Teplé se zmrzlinou nebo studené se šlehačkou? Volba je na vás, ale v každém případě si vyzkoušejte sladké bramborové tašky s jablky. Postup předvedla Lilka Schweidlerová.