-
Bramborák s jablky nebo povidly? Poznejte zvláštní chutě našich předků
Bramborák řadíme mezi tradiční pokrmy české kuchyně, výhradně naší specialitou ale není. Znají ho totiž snad všechny slovanské a germánské národy a Maďaři.
-
Titus Eliáš uvařil chřestový krém, ochutnávala Dana Morávková
Šéfkuchař Titus Eliáš nás naučil skvělou jarní polévku – chřestový krém z bílého chřestu z Vojkovic. Ochutnávala herečka a moderátorka Dana Morávková.
-
Chuťově rozkošné a vláčné ořechové řezy tety Jarmilky upekla Alena Dušková z Lukavice
Malé dortíčky o velikosti vánočního cukroví jsou plné ořechů a marmelády. Nejlepší jsou odleželé třetí den. Zvláční a chutě z náplně prostoupí do těsta.
-
Dokonalý dort závisí na rovně upečeném korpusu, připravte ho podle Josefa Maršálka
Na nejlepší dortový korpus na světě potřebujeme kvalitní recept a bez toho se nehneme. Dortové korpusy se většinou dělají ze šlehaných hmot.
-
Nedostatek uheráku vedl k výrobě českého salámu Poličan. Oblíbená pochoutka bývala „podpultovkou“
Společnost Pejskar & spol., spol. s r.o. v Polici nad Metují se věnuje výrobě tradičních českých masných výrobků už od roku 1887. Právě tady vznikl Poličan.
-
Tomáš Lachman připravil mořského vlka s vanilkovo-polentovou kaší. Ochutnával Ondřej Kepka
Tentokrát se jídlo v Pochoutkách na talíři podávalo ve výšce přes 66 metrů nad zemí - na Žižkovské televizní věži v Praze.
-
Nejlepší tvarohový nákyp s jablky jaký znáte, upekla Alena Furová podle 45 let starého receptu
Lehký jablečný dezert s tvarohem chutná díky citronu neskutečně svěže. Silná vrstva ořechovo-tvarohového sněhu hezky drží na jablečné vrstvě. Zkuste si ho upéct.
-
Recept na parádní linecké těsto podle Josefa Maršálka
Linecké těsto patří mezi křehká těsta. Je oblíbené pro svou máslovou chuť. Je to jedno ze základních těsta, které můžeme použít jako základ pro nejrůznější koláče.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.